Manfaat Dari Beras Merah

Beras merah itu bentuknya sama dengan beras lainnya tetapi memiliki warna yang agak merah Warna merah yang ditimbulkan di akibatkan karena aleuron yang mengandung gen yang dapat memproduksi antosianin yang menghasilkan warna merah. Beras merah biasanya dikonsumsi bagi mereka yang berkeinginan diet menurunkan berat atau sedang mengalami sakit diabetes. Karena kandungan nutrisi yang terdapat di beras merah memiliki kelebihan dibandingkan beras putih.
Dilihat dari harganya, beras merah lebih mahal dibandingkan harga beras putih. Tetapi dilihat dari manfaatnya beras merah lebih banyak manfaatnya untuk kesehatan , untuk itu anda tidak rugi apabila harus mengkonsumsi beras merah.

Berikut ini akan di jelaskan secara detail beberapa manfaat yang dapat di peroleh dari mengkonsumsi beras merah, antara lain sebagai berikut :

 

1.Mengurangi kolesterol
Dengan mengkonsumsi beras merah secara rutin sebagai pengganti beras putih jauh lebih baik baik untuk tubuh, salah satunya yaitu dapat mengurangi kadar kolesterol yang buruk di dalam tubuh. Jadi apabila kadar kolesterol dapat menurun makan juga menurunkan tingkat resiko mengalami penyakit jantung.

2.Menurunkan resiko obesitas
Kandungan serat yang sangat tinggi pada beras merah membuat seseorang apabila mengkonsumsinya akan membuat dirinya menjadi lebih kenyang. Hal itu akan menekan keinginan makan sehingga juga sangat baik untuk anda yang ingin diet. Tidak hanya itu pada beras merah asupan lemaknya juga sangat rendah karena itu lah mengkonsumsi nasi dari beras merah dapat menurunkan resiko terkena obesitas.

3.Sebagai antioksidan
Pada beras merah mengandung zat antioksidan yang sangat tinggi. Sehingga apabila beras merah dikonsumsi dapat mencegah radikal bebas masuk anda. Tidak hanya itu saja beras merah juga mampu mencegah seseorang mengalami terjadinya penuaan dini karena beras merah mampu menutrisi tubuh sehingga dapat mengencangkan kulit.

4.Menjaga kesehatan tulang
Beras merah juga kaya akan magnesium, sehingga sangat baik untuk mencegah terjadinya osteoporosis atau pengeroposan tulang. Jadi magnesium yang ada di dalam beras merah bisa membuat tulang menjadi lebih sehat karena beras merah bermanfaat menutrisi tulang dengan kandungan nutrisinya.

5.Mengurangi kadar gula darah
Bagi penderita diabetes jangan takut untuk mengkonsumsi beras. Tetapi beras yang dikonsumsi adalah beras merah yang mengandung glikemik yang bermanfaat mengurangi kadar gula darah dan insulin tubuh yang mampu mengontrol penyakit diabetes seseorang.