Gangguan kesehatan berupa peradangan pada sendi merupakan salah satu penyakit yang bisa dibilang serius karena penderitanya akan sulit beraktifitas. Dibutuhkan konsumsi obat secra rutin untuk mengatasi penyakit ini. Namun kebanyakan penderitanya tidak sabar jika diminta untuk mengkonsumsi obat-obatan dalam jangka lama. Mereka menginginkan caa yang lebih alami dan dapat mengurangi jumlah obat yang harus diminum. Sebenarnya ada beberapa jenis makanan yang berkhasiat mengurangi gejala peradangan.
Gejala yang paling mengganggu dari reumatoid arthritis atau peradangan kronis pada sendi adalah nyeri, sendi kaku, dan pembengkakan sendi. Tiga gejala itu berasal dari sumber yang sama: peradangan.
Reumatoid arthritis (RA) termasuk
penyakit autoimun, yang hingga saat ini belum bisa disembuhkan dan dapat
mengurangi harapan hidup seseorang. Ketika RA kambuh, penderitanya
akan sangat tersiksa. Mereka perlu minum obat dan ini akan terus
berulang seumur hidup.
Banyak pasien Reumatoid arthritis
merasa keberatan dengan kewajiban minum obat yang terus berulang. Mereka
ingin sesuatu yang alami yang bisa mengurangi rasa sakit mereka
sekaligus dapat membantu mengurangi jumlah obat yang harus dikonsumsi
dan efek sampingnya, kata Lona Sandon, ahli nutrisi dan juru bicara
American Dietetic Association yang juga pasien reumatoid arthritis.
Harapan para pasien ini tidak
sia-sia.
Ada beberapa bahan makanan alami yang bisa membantu mereka. Hanya saja, para ahli belum mengetahui seberapa banyak senyawa dalam makanan-makanan itu yang harus dikonsumsi untuk mendapatkan manfaat yang optimal.
Ada beberapa bahan makanan alami yang bisa membantu mereka. Hanya saja, para ahli belum mengetahui seberapa banyak senyawa dalam makanan-makanan itu yang harus dikonsumsi untuk mendapatkan manfaat yang optimal.
Namun, Sandon menambahkan, menyantap
sesuatu yang baik tidak pernah akan membuat kondisi kesehatan menjadi
lebih buruk.
Dan inilah beberapa makanan yang bisa membantu meringankan peradangan reumatoid arthritis.
Dan inilah beberapa makanan yang bisa membantu meringankan peradangan reumatoid arthritis.
- Minyak Zaitun
Para ilmuwan tertarik dengan manfaat
antiradang minyak zaitun karena nampaknya orang-orang yang menerapkan
pola makan ala Mediterania memiliki risiko lebih rendah mengalami
gangguan kesehatan terkait peradangan seperti nyeri sendi dan diabetes.
Minyak zaitun murni diketahui mengandung senyawa ibuprofen. Ibuprofen
biasa digunakan sebagai obat antinyeri dan antiradang.
- Sitrus
Buah-buahan kelompok sitrus seperti jeruk, jeruk keprok, dan lemon, sarat dengan kandungan vitamin
C, komponen makanan yang diperlukan untuk sintesis kolagen, yang
membantu membangun dan memperbaiki pembuluh darah, tendon, ligamen, dan
tulang. Karena itu, kelompok sitrus ini dapat membantu orang dengan RA,
kata Sandon.
Buah jeruk juga merupakan sumber
antioksidan yang baik. Seperti kita tahu, antioksidan adalah senyawa
yang ampuh untuk melawan peradangan. Total asupan vitamin C yang dianjurkan adalah75 mg perhari untuk wanita dewasa, dan 90 mg perhari untuk pria dewasa, saat Rekomendasi US uang saku
- Beri
Sandon menyarankan agar Anda
memasukkan satu porsi atau lebih kelompok buah beri segar atau beku
(blueberry, raspberry, stroberi, blackberry, atau huckleberries) ke
dalam menu harian Anda. Kelompok buah beri padat akan senyawa
antioksidan seperti proanthocyanidin dan asam elagik, yang mampu melawan
peradangan dan kerusakan sel.
- Ceri
Sebuah studi oleh para peneliti dari
Michigan State University menemukan bahwa ceri tart adalah sumber
anthocyanin yang baik. Anthocyanin memiliki efek anti-inflamasi yang
lebih kuat dari aspirin. Tetapi masih diperlukan penelitian lebih lanjut
untuk menentukan berapa banyak efek samping, yang bisa ditimbulkan
senyawa ini jika dijadikan sebagai penghias atau campuran kue tart.
Tapi Sandong mengatakan, sejauh ini
tidak terdengar ada efek berbahaya mengonsumsi ceri bersama kue tart
selama Anda membatasi jumlah kue tart yang Anda makan.
- Wortel
Tambahkan wortel, labu, dan ubi
jalar ke daftar belanja Anda, juga, saran Sandon. Wortel dan sayuran
serta buah berwarna oranye kaya akan vitamin A dan beta-karoten, yang
keduanya diyakini ampuh melawan peradangan. Jika dimasak, kadar senyawa
ini akan meningkat. Untuk manfaat terbesar, konsumsi sayuran ini secara
teratur tidak berlebihan yaitu maksimal satu wortel ukuran besar atau
tujuh baby carrot.
- Biji-bijian
Banyak manfaat kesehatan dari
biji-bijian. diet yang kaya biji-bijian juga telah dikaitkan dengan
pengendalian berat badan yang lebih baik, yang dapat membantu mengurangi
rasa sakit dan gejala RA. Jadi beralihlah dari roti putih ke roti 100
persen gandum. Atau santap semangkuk oatmeal untuk sarapan.
- Jahe
Seperti bawang, jahe mengandung
senyawa yang berfungsi sebagai obat anti-inflamasi seperti aspirin dan
ibuprofen. Akar serbaguna ini juga bisa dipakai untuk menambah rasa .
Tambahkan jahe kupas segar untuk tumisan, atau santap acar jahe bersama
dengan sushi, atau haluskan beberapa jahe dan campur dengan air panas
sebagai minuman sehat.
Tapi hati-hati, terlalu banyak jahe
dapat menyebabkan pengenceran darah, yang bisa berbahaya jika Anda
sedang meminum obat-obatan tertentu. Jadi batasi konsumsi jahe
seperlunya saja.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar