Beberapa jenis makanan dan minuman yang dikonsumsi tubuh ternyata
memiliki khasiat yang luar biasa, baik sebagai suplemen tubuh, maupun
sebagai obat herbal.
Beberapa herbal yang telah diteliti dan terbukti sangat bermanfaat bagi tubuh diantaranya sebagai berikut :
1. Tebu.
Kandungan : vitamin B2, Sacharum officinarum
Khasiat : daunnya digunakan untuk menyembuhkan demam, sedangkan sari
tetes tebunya digunakan sebagai terapi anti diabetes, meredakan batuk,
meredakan panas tinggi, menyembuhkan pegal linu dan mengatasi kerusakan
gigi.
2. Singkong.
Kandungan : bagian umbi mengandung vitamin (A, B1, C), kalsium, fosfor,
protein, lemak, amilum, sedangkan bagian daunnya mengandung Vitamin (A,
B17, dan C), Kalsium, Fosfor, Protein, Lemak, Hidrat arang dan Zat besi.
Khasiat : dapat mencegah kanker dan tumor.
3. Nangka.
Kandungan : bagian buah mengandung albuminoid dan karbohidrat, sedangkan
bagian batang banyak mengandung morin, sianomaklurin (zat samak),
flavon, tanin.
Khasiat : daunnya digunakan sebagai terapi antidiabetes, sedangkan bijinya sebagai obat batuk.
4. Sawo.
Kandungan : bagian kulit banyak terkandung zat tannin, pada bijinya
terkandung saponin (senyawa beracun), serta bagian buahnya banyak
mengandung kalium, energi, karbohidrat, vitamin (A, C, B6), magnesium
serta fosfor.
Khasiat : bagian daun digunakan untuk mengobati demam, serta obat luka
dan borok. Bagian bunga mengandung ramuan rempah untuk wanita yang
melahirkan, sedangkan bagian kulitnya dapat digunakan sebagai obat diare
dan demam.
5. Anggur.
Kandungan : Karotenoid dan likopen, mangan, vitamin C, B6, K dan B1, Resveratrol (kemungkinan dapat mencegah kanker).
Khasiat : Menjaga kestabilan gula darah, mengatasi kelelahan, mengatasi influenza, membantu mengatasi polio dan herpes.
6. Air Kelapa.
Kandungan : nitrogen, fosfor, kalium, kalsium, magnesium dan besi.
Khasiat : sebagai oralit alami, penawar racun, memperlancar saluran
pencernaan, mengontrol tekanan darah, meningkatkan kekebalan tubuh dan
menggantikan cairan tubuh alami
.
7. Labu Siam.
Kandungan : protein, lemak, kalsium, fosfor dan besi
Khasiat : menurunkan kadar kolesterol serta mencegah hipertensi.
8. Pandan.
Kandungan : alkoida, flavonoida, tanin, plifenol serta saponin.
Khasiat : daun pandan wangi dapat membunuh larva nyamuk aedes aegypti.
9. Sambiloto.
Kandungan : daun dan cabangnya banyak mengandung zat
deoksiandrogarafolid, andrografolid, homoandrofilid, flavonoid, alkane,
keton dan damar.
Khasiat : sebagai pengontrol darah tinggi, kanker paru, diare, thypus dan kencing nanah.
10. Jeruk Nipis.
Kandungan : vitamin c, fosfor, zat besi, hidrat arang, lemak, kalori dan protein.
Khasiat : batuk, kelelahan, batu ginjal, bau badan serta diare.
11. Jarak.
Kandungan : bagian buah banyak mengandung glikosida, tanin, pitosterol,
flavonoid serta steroid sapogenin. Sedangkan pada bagian daunnya
terkandung apigenin, vitexin, isovitexin.
Khasiat : obat sakit gigi, obat malaria, rematik, dan nyeri otot. Selain
itu akar jarak dapat digunakan sebagai penawar racun ular.
12. Arbei.
Kandungan : Saponin, Favonoida, Polifenol (berfungsi sebagai antioksidan), serta Vitamin C
Khasiat : obat sariawan, mengobati maag ( buah dibuat jus lalu diminum), membantu melawan tifus, meringankan gejala diare.
13. Rumput Mutiara.
Kandungan : entriacontane, sitisterol-D-glucoside, stigmasterol, ursolic
acid, oleanolic acid, Beta-sitosterol, p-coumaric acid,
baihuasheshecaosu serta flavonoid glycosides.
Khasiat : radang usus buntu, bisul, sumbatan saluran sperma, pereda
demam, tonsilis, gondongan, pneumonia serta infeksi saluran kemih.
14. Serai.
Kandungan : mintak atsiri, citronnelal, geraniol, sitral, eugenol, kadine serta kadinol
Khasiat : meringankan nyeri, batuk dan kelelahan.
15. Kemangi.
Kandungan : sitral (penghasil aroma khas pada kemangi).
Khasiat : antiperadangan, mencegah diabetes serta dapat mengurangi bau keringat.
Selain ke 15 herbal tersebut, tentunya masih banyak lagi herbal
lain yang memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh, baik yang sudah
diteliti, sedang dalam proses penelitian, maupun yang baru akan
diteliti.